Вероятнее всего в вашем случае произошла частичная потеря компрессии и мотор-компрессор не нагнетает положенную холодильнику температуру и поэтому не происходит автоматического отключения. Для более точной диагностики требуется осмотр вашего холодильника специалистом на дому